20 octobre 2010
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Hello Kitty : le retour !!
Ce nouveau bento avec plein de coeurs rose... Hello Kitty s'y colle !!
En haut : Hello Kitty de courgettes et poulet sauce teriyaki
En bas : quesadillas au cheddar (merci Lorena, depuis ta visite je me gave de tes recettes mexicaines !!)
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20:28
C'est l'été !!
A gauche : minis épis de maïs, fleurs de fromage et riz
A droite : radis, surimi, cornichon et riz
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20:24
Hello Kitty par milliers
A gauche : Hello Kitty(s) en courgette et riz entouré de nori
A droite : salade, minis épis de maïs, radis, surimi et coeurs de gouda
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10ème bento !!!
Pour fêter ce 10ème bento, j'ai choisi de le faire haut en couleur !! Attention les yeux !!
A gauche : surimi, radis, étoiles de gouda et riz bleu (au schtroumpf ??)
A droite : radis, cornichon, étoiles de mimolette et riz jaune
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20:14
Volez, volez, petits papillons !!
A gauche : coeurs de courgettes, pâtes, omelette aux courgettes
A droite : mozzarella, étoile de concombre, minis épis de maïs et carottes râpées
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20:09
Mon premier bento Hello Kitty !!
Vous remarquerez que dans ma hâte et ma joie, j'ai oublié ses moustaches... Promis Kitty, je me rattraperai !!
En haut : billes de mozzarella et fleurs de concombre sur lit de carottes râpées
En bas : Oeuf Hello Kitty et ses crevettes sur épinards à la béchamel
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Un bento "fin de paquets"
Il reste un peu de carottes, quelques pâtes aux légumes, trois makis du dîner ?? Faisons un bento !!
A gauche : carottes rapées et makis au fromage
Au centre : pâtes aux légumes et dés de courgettes
A droite : framboises (encore congelées !!) et pruneaux
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20 octobre 2010
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20:00
Le bento "test galette au curry"
Pour ce bento tout nouveau, j'ai voulu tester une nouvelle recette : des minis galettes crevette-surimi au curry !! Au final, ça ne ressemblait pas à ce que je pensais, mais c'était très bon !!
A gauche : minis galettes crevette-surimi-curry avec sa sauce à la ciboulette
A centre : riz et étoiles de courgettes
A droite : étoiles de Comté et minis muffins à la myrtille
Galettes surimi-crevette-curry
ingrédients : 200g de crevettes, 10 batonnets de surimi, 2 oeufs, 1 yaourt (Perle de Lait pour que ce soit plus onctueux !!), échalotte, curry, sel, poivre
1. Mixer ou écraser les crevettes et le surimi
2. Ajouter les oeufs battus, le yaourt et de l'échalotte (quantité selon vos goûts)
3. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
4. Saler, poivrer, "curryter" selon vos goûts
5. Etaler la pâte dans une poelle et faire cuire comme une omelette, puis passer à l'emporte pièce OU faire cuire directement en faisant des formes marrantes !!
Bonne dégustation !!
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19:58
Un bento fleurit...
A gauche : riz, épinard, fleurs de carotte et radis mariné
A droite : yaourt et myrtilles
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20 octobre 2010
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19:55
Mes petits pandas !!!
A gauche : surimi et tomates cerises sur lit de carottes
A droite : porc sauté au caramel (oui encore, mais c'est trop bon !! Promis le prochain bento, je change !!)
Porc au Caramel :
1. Faire cuire des lamelles de porc (je les fais légèrement griller pour avoir un peu de croquant !!)
2. Ajouter du caramel type Caramel à dessert Vahiné, puis un peu de sauce soja (selon vos goûts)
3. Une fois que la viande s'est bien impreignée de la sauce, ajouter des graînes de sésame
Bon appétit ;)
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