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11 mars 2012 7 11 /03 /mars /2012 17:54

Bonsoir !! Le week end a été bon, avec les belles journées qu'on a eu ?!! En cette douce fin d'après-midi, je me suis mise au fourneaux, j'avais envie de teeeeellement de choses !! J'ai choisi de faire un oeuf cocotte aux champignons (oui, juste un, car Chaton d'Amour n'aime pas les champignons, mais moi je ne vais pas m'en priver mouhahaha !!)

 

24. Oeuf cocotte aux champignons

 

Oeuf cocotte aux champignons

 

Ingrédients (pour une personne) :

- 1 oeuf

- 3 champignons de Paris

- 1/4 d'échalotte

- 1 cuillère à café de crème fraiche

- 1 noisette de beurre

- de la ciboulette, du sel

 

1. Couper les champignons et l'échalotte, puis les faire revenir dans le beurre.

2. Placer les champignons et l'échalotte dans un ramequin allant au four.

3. Ajouter l'oeuf, la crème et saupoudrez de ciboulette et de sel selon votre goût.

4. Placer au four (au bain marie) pendant environ 10 minutes (un peu moins si vous aimez que le jaune soit coulant).

 

Bon appétit ^^

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commentaires

choupette88 14/03/2012 16:24

Une trèsjolie recette d'oeufs cocotte !!
Bonne fin d'après-midi
Bisous

shoppette 14/03/2012 14:49

J'adore les champignons, donc c'est une recette que je te piquerai éhontément.
Bises

travauxdanslacuisine 12/03/2012 20:36

comment dire! j'adoreeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

agnes 12/03/2012 14:40

t as bien raison , il faut se faire plaisir !!!! bon début de semaine *

christèle 12/03/2012 13:05

hummmmmm je suis fan des oeufs cocottes !!!!!!!
bon lundi
bisous

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