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4 juin 2011 6 04 /06 /juin /2011 07:24

Hey !! Voici un petit moment que je vous avais promis la recette des minis crousti au bacon mis dans mon bento n°86 !! La voici enfin !!

 

  Minis crousti bacon

 

Minis crousti bacon :

 

Ingrédients (pour 25 minis) :

- 4 blancs d'oeufs

- 100g de farine

- 50g d'emmental rapé

- 7 ou 8 tranches de bacon

- 30g de beurre

- sel, poivre, curry

 

1. Préchauffer votre four à 200°C

2. Fouetter les blancs avec une pincée de sel sans les monter en neige.

3. Couper les tranches de bacon en petits morceaux.

4. Ajouter aux blancs fouettés la farine, le fromage, le bacon, le beurre, le poivre, le quatre épices et mélanger.

5. Remplir 25 minis moules en silicone (pour muffin par exemple), et enfourner 15 minutes.

 

Idéal pour les soirées entre amis ou chacun amène sa petite contribution : c'est simple, rapide et peu cher !!

 

Bon week end à tous !!

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commentaires

Stéphanie 28/01/2012 18:25

Cette recette m'a l'air appétissante!
Merci pour ton passage :)

Sandy 29/01/2012 17:57



oui ça fait fureur quand j'ai du monde ^^



Vicoquette 07/06/2011 11:09


Super aussi pour finir les blancs d'oeufs autrement qu'en faisant des financiers...


Sandy 07/06/2011 16:02



Oui, le tout est de trouver quoi faire des jaunes aussi ^^



lolo 06/06/2011 20:10


il faudrait que tu précises d'où tu tiens tes recettes car je l'ai déjà vu sur plusieurs sites. Cela n'est pas un reproche mais plus un conseil car il y a déjà eu pas mal de problème à ce sujet sur
la blogosphère...

Je t'en chipe un au passage!
bises


Sandy 06/06/2011 21:33



j'ai vu la recette initiale chez la faim des bananes (je l'ai précisé dans l'article crousti fromage) et celle là c'est juste l'autre que j'ai modifiée car mon copain n'aime pas trop le fromage
!!



les-bento-de-zoupzoup-lucifer.over-blog.com 05/06/2011 19:30


Miam je te piquerai la recette quand je voudrai en faire !!!


Sandy 05/06/2011 19:54



c'est pour ça qu'elle est là !! profites-en !!



alain 04/06/2011 20:32


nickel cette recette, bien sur tu le sait d'avance que je vais te piquer cette recette dans la semaine a venir lol


Sandy 05/06/2011 19:07



Oui mais je t'en prie pique la, c'est que du bonheur de partager ^^



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