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22 mai 2011 7 22 /05 /mai /2011 18:23

Une petite recette pour finir ce week-end !! Recette soit dit en passant qui a séduit mes amis hier soir et dont je suis très contente ^^ la voici donc sans plus attendre !!

 

Lunes chèvre pomme miel

 

Lunes chèvre pomme et miel :

 

Ingrédients (pour une quinzaine de lunes) :

- pâte brisée

- une buche de chèvre

- une pomme Granny

- du miel liquide

- un jaune d'oeuf

 

1. Etaler la pâte brisée. Découper des ronds dans la pâte avec un emporte pièce ou un gros verre.

2. Déposer sur chaque rond de pâte une tranche de chèvre, un morceau de pomme (enlever la peau pour moins d'acidité), et du miel liquide.

3. Plier le rond de pâte garni en deux pour former un demi cercle et pincer les bords avec les doigts pour les coller, ou avec une fourchette.

4. Badigeonner les lunes de jaune d'oeufs. Placer les lunes dans un plat huilé allant au four.

5. Enfourner à 180°C jusqu'à ce que les lunes soient dorées.

 

Mangez-les chaudes c'est bien meilleur !! monarque

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commentaires

Alaro 25/05/2011 23:01


Miam miam j'aime bcp ! ;-)


Sandy 26/05/2011 06:43



Me too ^^



Mathilde 25/05/2011 21:04


Je ne suis pas fan de sucré salé mais tes jolies lunes toutes dorées me donnent bien envie d'essayer!


Sandy 25/05/2011 21:58



Merci bien !!



Kalinka 25/05/2011 20:50


que ça doit être bon.

Kalinka


Sandy 25/05/2011 21:51



c'est le cas !!



emma 24/05/2011 21:25


Trés joli :)


Sandy 25/05/2011 09:27



Merci ^^



marielou 24/05/2011 17:20


je te pique une lune et ton bento il est haut en couleur bravo on se disputerais pour le manger il va falloir que je me lance en faire biss


Sandy 24/05/2011 17:33



Merci c'est très gentil ^^



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