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10 mars 2012 6 10 /03 /mars /2012 18:17

Bonjour !! Alors là, plus simple y'a pas !! J'avais envie d'une gourmandise, un truc sucré, quelque chose qui font dans la bouche... Puis, la révélation : un flan !! Alors vous me direz, des flans, je vous en ai servi à toutes les sauces !! Oui, mais ils étaient salés... celui-là, c'est un dessert ^^ Et il est tout bonnement IN-RA-TABLE !!

 

24. Flan

 

Flan vanille

 

Ingrédients (pour deux minis flans) :

- 1 oeuf

- 2 cuillères à café de sucre roux

- 10cl de lait

- quelques gouttes d'essence de vanille

 

1. Dans un bol, casser l'oeuf. Ajouter la vanille et le sucre puis fouetter.

2. Petit à petit, ajouter le lait en remuant toujours.

3. Répartir le mélange dans deux petits ramequins allant au four.

4. Placer les ramequins au four à 180°C pendant 20 minutes.

 

Ces portions sont idéales pour faire une farandole de dessert !! Déguster tiède ou froid ^^

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commentaires

choupette82 23/03/2012 09:04

Merci pour cette jolie recette de flan rapide ! Bonne journée;

Miamana 14/03/2012 18:25

Simplement délicieux miam miam!

julybentos 11/03/2012 17:53

Miam!! En plus j'adore le format, parfait pour en manger deux sans culpabiliser!!

lolo 11/03/2012 16:25

parfaits ces petits flans!!! je note! bisous

prici 10/03/2012 23:03

Un bien bon dessert!

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