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6 mai 2011 5 06 /05 /mai /2011 21:32

Salut !! Aujourd'hui pas de bento, mais une recette sympa, rapide, et pratique pour mettre... bah oui, dans un bento ;)

 

Flans épinards ricotta

 

Flan épinard ricotta :

 

Ingrédients (pour 6 minis flans) :

- 1 oeuf

- 30g de beurre (+ une noix pour les moules)

- 2 c. à s. de ricotta

- 3 belles poignées d'épinards frais ou surgelés

- 2 c. à s. de crème fraiche

- sel, poivre, quatre épices

 

1. Laver les épinards ou les faire décongeler. Les faire revenir dans le beurre.

2. dans une terrine mélanger l'oeuf, la ricotta et la crème fraiche. Une fois le mélange homogène, ajouter le sel, le poivre et le quatre épices. Mélanger.

3. Ajouter les épinards et mélanger. Vous pouvez aussi les hacher préalablement ou mixer le tout.

4. Beurrer 6 petits moules et répartir le mélange.

5. Placer au four 20 minutes à 180°C.

 

Voilà c'est prêt !! Bon appétit !!

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commentaires

charlotteemily 01/03/2012 13:35

DELICIEUX !
Démoulage facile, (pratiquement aucune casse), super jolis et surtout un vrai bonheur à déguster...
Recette idéale pour faire aimer les épinards aux petits!
Merci pour cette recette

mademoiselle.m 09/05/2011 11:09


c'est trop mimiiiiiiiiiiiiiii


Sandy 09/05/2011 18:57



Merciiiiiiiii ^^



lolo 09/05/2011 05:46


très sympa ces petits flans! bisous


Sandy 09/05/2011 18:56



Merci !! les flans j'adore



ktia 08/05/2011 19:51


ça j'adore aussi et c'est si mimi comme ça


Sandy 08/05/2011 21:43



merci Ktia ^^ les ptits coeurs ça change



ccile 08/05/2011 09:35


c'est bon les epinards!!!!!!!!!


Sandy 08/05/2011 09:56



ouiiiiiiiiiii !!



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