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26 février 2012 7 26 /02 /février /2012 20:50

Bonsoir !! J'espère que tout le monde à passé un bon week end !! Comme d'hab on n'y échappe pas, le week end était trop court, pas eu le temps de faire tout ce que je voulais, mais sur demande de mes collègues, j'ai quand même pris le temps de faire un brownies !!

 

22. Brownies aux noix de pécan

 

Brownies aux noix de pécan

 

Ingrédients :

- 3 oeufs

- 275g de sucre

- 175g de beurre

- 200g de chocolat noir

- 2 cullières à soupe de crème fraiche

- 100g de farine

- 100g de noix de pécan pilées

 

1. Dans une casserole, faire fondre au bain marie le beurre et le chocolat.

2. Dans une terrine, fouetter les oeufs avec le sucre.

3. Ajouter le chocolat au beurre à la préparation, ainsi que la crème fraiche et fouetter.

4. Incoprorer la farine et les noix de pécan puis mélanger.

5. Fariner un moule rectangulaire et verser la pâte.

6. Placer au four à 180°C pendant 25 minutes.

 

Régaler vous !! J'y ajoute de la crème anglaise, de la chantilly ou une boule de glace vanille ^^

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commentaires

Vicoquette 08/03/2012 18:43

Il a l'air succulent!!!!

lolo 03/03/2012 14:29

il devait être bien bon ton petit brownies! bisous

Sandy 03/03/2012 21:49



oui très ^^ bisou



miss bento 27/02/2012 18:47

miam du chocolat !! trop bon

agnes 27/02/2012 17:49

tu les gates tes collègues !! bon début de semaine **

Eliane 27/02/2012 09:31

bisous et prend soin de toi
belle journée Sourour ->p

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